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<論文>日韓における松皮餅の食文化
https://keiho.repo.nii.ac.jp/records/1339
https://keiho.repo.nii.ac.jp/records/13394f64277f-0e55-4dee-b957-b38a704ac6a5
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2022-08-30 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | <論文>日韓における松皮餅の食文化 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | An Comparative Study on the Dietary Culture of Matsukawamochi between Japan and South Korea | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 日本 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 韓国 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 松皮餅 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 加工 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 救荒食 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| その他(別言語等)のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | ニッカン ニ オケル マツカワモチ ノ ショクブンカ | |||||
| 著者 |
和田 , 稜三
× 和田 , 稜三× WADA, Ryozo |
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| 書誌情報 |
東アジア研究 en : East Asian Studies 号 46, p. 107-120, 発行日 2006-11-30 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 大阪経済法科大学アジア研究所 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1340-4717 | |||||